Pastel de Lomito al Horno Trozos de lomito estofado cubiertos con puré de papa gratinado al horno. Beef stew covered with mashed potatoes grilled in the oven with parmesan cheese.

Lomito a la Pimienta Medallones de lomito de res bañados en salsa de pimienta negra, servido con papas noisette y tomate a la parrilla. Tenderloin beef in a black pepper sauce with noisette potatoes and a grilled tomato.

Lomito al Malbec Medallones de lomito de res bañados con salsa de vino malbec y romero, servido con papas a la crema gratinadas. Tenderloin beef in a malbec wine and rosemary sauce with potatoes au gratin.

Lomito al Roquefort Medallones de lomito de res bañados con salsa de queso roquefort, servido con papas noisette y tomate a la parrilla. Tenderloin beef in a blue cheese sauce with noisette potatoes and a grilled tomato.

Lomito Porcini Medallones de lomito de res bañados con salsa de hongos porcini, con guarnición de papas noisette y tomate a la parrilla. Tenderloin beef in a porcini mushroom sauce with noisette potatoes and a grilled tomato.

Lomito a la Bernese Medallones de lomito bañados en salsa Bernese, servida con papas noisette y tomate a la parrilla. Tenderloin beef in a bernese sauce with noisette potatoes and a grilled tomato.

Bondiola Agridulce Bondiola de cerdo en salsa de vinagre balsámico servido con manzana verde, ciruelas pasas y puré de zanahoria.. Pork Boston shoulder in a balsamic vinegar sauce with green apples and mashed carrots.

Estofado de Cordero Servido con polenta frita y croquetas de papa. Lamb stew served with fried polenta and potato croquettes.

Camarones Porteños En salsa cremosa de pescado, servido con arroz y brócoli salteado. Shrimps in a creamy fish sauce served with white rice and stir-fried brocoli.

Corvina en Costra de Almendras Al horno, cubierta de almendras molidas, sevido con vegetales rostizados. Almond crusted sea bass served with roasted vegetables.

Corvina Mar del Plata Cocinado con mantequilla, limón y alcaparras, servido con puré de zanahorias y un salteado de espinacas con tomates cherry. Sea bass sealed in butter, lemon and capers served with mashed carrot and sautéed spinach wit cherry tomatoes.

Salmón a la Plancha Servido con papas andinas y un salteado de espinacas con tomates cherry. Sealed salmon served with roasted baby potatoes and sautéed spinach with cherry tomatoes..

Cazuela de Mariscos Calamares, mejillones, almejas, pescado, pulpo y camarones en salsa servida con papa natural. Seafood stew served with a boiled potato.

Arroz con Mariscos Arroz caldoso con calamares, mejillones, almejas, pescado, pulpo y camarones. Seafood rice.

Milanesa de Res Bistec de lomito empanizado servido con tomate asado y puré mixto de papa y zanahoria. Fried breaded tenderloin beef served with a grilled tomato and a mix of mashed carrots and potatoes.

Napolitanas Milanesa de res o pollo con salsa de tomate y queso muzzarella fundido, servido con papas fritas. Fried breaded beef or chicken, with a tomato sauce and topped with melted mozzarella cheese, served with french fries.

Pizzanesa Genovesa Mlanesa de res con forma de pizza cubierta de queso mozzarella, rodajas de tomate fresco, ajo y albahaca. Pizza shaped breaded tenderloin topped with mozzarella cheese, fresh tomato, garlic and basil.

Pollo al Sartén Pechuga de pollo sellada al sartén con vino blanco acompañado de vegetales al horno. Sealed pan chicken breast served with roasted vegetables.

Suprema de Pollo Pechuga de pollo empanizado, servido con puré mixto de papa y zanahoria, y tomate asado. Fried breaded chicken breast served with a mix of mashed carrots and potatoes and a grilled tomato.

Pollo Mediterraneo Pollo en salsa de tomates secos, pesto de albahaca y crema servido con graten de papas y vainicas salteadas. Chicken in a dried tomato, basil pesto and cream sauce, served with potatoes au gratin and ssuteed green beans.

Pechuga Rellena Rellena de espinaca en salsa cremosa de queso, servido con tomate asado y croquetas de papa. Chicken breast filled with spinach in a creamy cheese sauce, served with a grilled tomato and potato croquette.

Pollo Porcini Pechuga de pollo bañada en salsa de hongos porcini servido con tomate asado y croquetas de papa. Chicken breast in a porcini mushroom sauce served with a grilled tomato and potato croquette.